A hagyományos szilveszteri menü

Minden ünnepnek megvannak a saját hagyományai, és ezzel együtt a saját hagyományos ételei is. Hiszen ki tudná elképzelni a húsvétot főtt tojás és egy jó kis füstölt sonka nélkül? De a karácsony sem múlhat el a szentestei halászlé és sült hal nélkül, vagy a 25-én tálalandó töltött káposzta nélkül. Nem is beszélve az elengedhetetlen mézeskalácsról,…

A globális felmelegedés negatív hatásai

Az Északi-sarkvidéken elsősorban a téli átlaghőmérséklet fog megváltozni a globális felmelegedés hatására. A közepes földrajzi szélességeken, a nyárok folyamán több forró napra kell majd számítani. Feltételezhető, hogy több lesz a rendkívüli időjárási esemény is, mint például a tartós aszály és árvíz. A folyamatosan növekedő energiaáramlás következtében felerősödhetnek a hóviharok is. A nagy helyi hőmérséklet-ingadozások hatására, heves…

Liptovske Revuce

Aki egyszer kipróbálta a sízés varázsát, az aligha tud lemondani róla. Az öreg rókák azt mondják, a síelés szinte szenvedélybetegség; ha egyszer kipróbálod és rabul ejt, soha többé nem fog ereszteni. Sajnos Magyarország nem rendelkezik túl sok heggyel, így igencsak kevés megfelelő minőségű pályánk van, viszont könnyedén kiruccanhatunk a szomszédos Szlovákiába, ahol némiképp jobbak a…

Ha ital, akkor melyik?

A magyar nép kultúrájában a bor és a pálinka mindig kiemelt helyen szerepelt. Az alkoholos italok fogyasztása szinte az egész világon elterjedt, hazánk sem kivétel ez alól. A tömény alkoholos italokkal szemben azonban a legtöbben óvva intenek, de mindenképpen érdemes tisztában lennünk azzal, hogy a mértékletes fogyasztás milyen módon elfogadható, illetve mitől kell távol tartani…