Fogyókúrás rágcsálnivalók

A nassolási láz néha mindenkit utolér, de talán még gyakrabban azokat, akik a fogyókúra kellős közepén vannak. Az esti tévénézés közben könnyebben kerülnek elő az elrejtett chipses zacskók és csokoládék, melyek tönkretehetik az egész diétát. Helyettük a rágcsálnivalók iránt érzett olthatatlan vágyat érdemes néhány kalóriaszegény falattal csillapítani.

A popcorn sokaknál tiltólistán van, pedig nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért bármelyik fogyókúrába beilleszthető, ha vaj és só nélkül fogyasztjuk. Kifejezetten egészséges, mivel magas a rosttartalma, amivel az anyagcserét gyorsítja. A magas víztartalmú ételek eleve eltelítenek, a gyümölcsök között pedig erre a célra nem találunk jobbat a dinnyénél. Csak 45 kalória van benne, víztartalma pedig 90%. Ha leöntjük balzsamecettel, a benne lévő pepszinek aktiválódnak és lebontják a fehérjéket aminosavakra.

A cukkiniből készített chips serkenti az anyagcserét, csökkenti az étvágyat, még a magas vérnyomásra is jó hatással van. Vágjuk a cukkinit vékony szeletekre, locsoljuk meg egy kanál olívaolajjal, tengeri sóval, egy kevés borssal, hintsük meg egy csipetnyi pirospaprikával, majd 200 fokon 25-30 percig süssük.

A cukros joghurtok helyett túróból és fahéjból csodás desszertet készíthetünk. A sovány túró gazdag fehérjében, kevés kalóriát tartalmaz, a benne lévő kálcium pedig segít lebontani a zsírt. Egy fél bögre túrót szórjunk meg fahéjjal, ezáltal kellemes ízt adunk neki és hatékonyabbá tesszük a glükóz feldolgozását, amivel megakadályozzuk a zsír elraktározódását.

Vélemény, hozzászólás?