A Lipóti Pékséget 1992-ben alapította a tulajdonosi és vezetői szerepet ma is betöltő Lipót községben élő Tóth József Péter. Dolgozatom témájaként azért a Lipóti Pékséget választottam, mert magam is Győr-Moson-Sopron megyében élek, s településünkön a vállalkozás mozgóbolt hálózatot is működtet, valamint a vállalkozás nem csak megyei vagy regionális szinten, hanem országosan, sőt talán nem túlzás…