Mariah Carey, világhírű énekesnő a fellegekben jár, hiszen tavaly ment férjhez James Packer-höz. Az énekesnő nagyon izgatott volt esküvője miatt, és mindent megtett azért, hogy gyönyörű és csinos legyen az esküvő napján. Annak ellenére, hogy nagyon elfoglalt volt, a díva időt szakított arra is, hogy megfelelően diétázzon a lélegzetelállító külsőért.
Az énekesnő célja az volt, hogy 10 kilót fogyjon az esküvő előtt, hogy elérje a homokóra alakot, és így csodásan nézzen ki testhezálló menyasszonyi ruhájában. Az énekesnő főként azért szerette volna ezt elérni, hogy szépségével levegye a vőlegényét lábáról, amikor az először pillantja meg őt esküvőjükön. Egy bennfentes elárulta, hogy Mariah egy szigorú fehérje diétát folytatott, amin kb. 110 g grillcsirkét, sült chilei tengeri sügért, valamint grillezett spárgát és sovány marhahúst fogyasztott. Az énekesnő rendszerint kihagyta a reggelit, ami nem a legegészségesebb dolog, viszont délutánonként mindig ivott egy fehérjeturmixot.
Az énekesnő nagy sajtrajongó, így megpróbált zsírszegény sajtszeleteket fogyasztani rágcsálnivalóként, és a vörösbornak sem bírt búcsút inteni, így naponta mindig megivott 1 pohár bort, lefekvés előtt. Ennek ellenére az énekesnő nincs oda a diétáért, rengeteg féle ételt szeret, így nehéz volt tartania magát egy szigorú diétához. Amikor turnézik, és éppen egy jellegzetes városban van, nehéz megállnia, hogy ne egyen a finom fogásokból, amelyekért él-hal. Mostanság el is ismerte, hogy a diétája elég silány és szörnyű is, de azt is elmondta, hogy nem kíván bővebben nyilatkozni diétájáról, és nem akarja, hogy mindenki tudja mit fogyaszthat, és mit nem. A díva azt sem osztotta meg rajongóival, hogy milyen edzéstervet folytat diétája mellett, mert nem szeretné, hogy az embere kommentálják azt.