Akár a fogyókúrád kellős közepén tartasz, akár emésztésedet szeretnéd egyensúlyban tartani vagy energiaszintedet pörgetnéd a maximumra, érdemes ismerned azokat az élelmiszereket, melyekkel fokozhatod az anyagcserédet. A zsírégető hatás garantált!
A testmozgás során az anyagcsere akár 15-szörösére is felgyorsulhat és még azután is fokozottan működik, hogy már leálltunk a mozgással. Szervezetünket hozzá is szoktathatjuk a gyorsabb anyagcseréhez, minél gyakrabban mozgunk, az anyagcsere szintje annál magasabb fokozaton állandósul.
Az anyagcsere reggel a legfokozottabb és a nap végére egészen lelassul. Csak azzal, hogy reggelizünk, már 10%-kal javíthatjuk az anyagcserét. Ha a napi bevitt kalóriáinknak a felét reggel fogyasztjuk, megállíthatjuk a súlygyarapodást. Olyan ételeket együnk, melyeknek kalóriái lassan égnek, vagyis tovább eltelítenek.
Ha vashiányban szenvedünk, biztos, hogy az anyagcserénk sem működik megfelelően. A szükséges vas pótlásához válasszunk sovány húsokat, mint a csirke vagy magas vastartalmú növényeket, mint a spenót vagy a brokkoli. A dehidratáció szintén felelős lehet a lassú anyagcseréért. A legjobb, ha a vizet hűtve fogyasztjuk, mivel a szervezet, miközben testhőmérsékletűre melegíti fel, több kalóriát is éget.
Bár a kávé is jótékonyan hathat az anyagcserére, csak egy bizonyos mértékig szabad fogyasztani. Válasszuk helyette inkább a zöld teát, mely anyagcsere serkentő hatása mellett még antioxidáns flavonoidokban is gazdag és az energiaszintünket sem hagyja alább süllyedni.