Valószínűleg sokan tapasztalhatták már azt az érzést, amikor nem tudnak annyira koncentrálni, figyelni bizonyos körülmények között. Nehezebben megy a tanulás, vagy a munka és nem értik, hogy mi is a probléma. Fontos, hogy nem kell azonnal gyógyszereket szednünk, ahhoz, hogy a probléma megoldódjon, hiszen nagyon gyakran ez a rossz táplálkozás miatt alakul ki.
Az agy vitaminja nagyon fontos, ahhoz, hogy agyunk egészségesen működhessen. Az agy is egy olyan szerv, mint a többi és ahhoz hogy jól működhessen, táplálnunk kell olyan anyagokkal, amelyekre szüksége van. A rossz agyműködésnek sok olyan tünete van, amelyből észrevehető a probléma. Ilyenek például a koncentráció csökkenése, a gyorsabb fáradás, a látás romlása, rossz emlékezőtehetség, korpás haj, stb. Ez hosszú távon rontja a gondolkodási és kommunikációs készséget is. Az agy számára elengedhetetlen a folsav és a kolin. A folsav a B12 vitaminnal együtt segít a új sejtek létrejöttében. A kolinnak nagy szerepe van abban, hogy a különféle agyi folyamatok rendben működhessenek, mint például az emlékezőképesség.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyekben olyan anyagok találhatók, amelyek közreműködése szükséges ahhoz, hogy a szervezet kolint állíthasson elő. Ilyenek például a fehérjeanyagok, a folsav, metionin, B12 vitamin. Szerin fehérjeanyagokat tartalmaz a hús, tojás, sajtok, stb. Folsavat a zöldségfélék tartalmaznak. B12 vitamint pedig található a tejtermékekben, húsfélékben. Fontos tehát az, hogy odafigyeljünk arra, hogy az emberi szervezet egyik legfontosabb szerve, a lehető legjobban működjön és fejlődjön. Ahogy a fentiekből is láthatjuk vannak olyan módszerek, mint például a helyes táplálkozás, amelyekkel megelőzhetőek azok a problémák, amelyek a rossz agyműködés miatt alakulnak ki.